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蔓越莓生長在哪裡?
蔓越莓只生長在高酸性沙土和寒冷的濕地
全世界只有加拿大和美國的幾個省(州) 和南美的智利有條件生長

北美的紅寶石
Cranberry蔓越莓(也稱小紅莓)是一種小小紅紅的果子,世界上只有加拿大(魁北克、安大略及英屬哥倫比亞三省),美國北部(麻薩諸塞、威斯康辛、新澤西、奧瑞岡、華盛頓等五州),以及南 美的智利有條件生產這種小紅果子。因為只有這些地區有適合Cranberry生長的高酸性沙土和寒 冷的濕地。
全球產區不到4萬英畝而且大都集中在北美, 因此有「北美的紅寶石」之稱。

為何能對人體多有助益
Cranberry是大自然所提供,對付膀胱炎和尿道感染的最佳武器之一。
專家建議一天喝1–2杯的蔓越莓汁 (cranberry juice),將可以減少尿道陰道方面的細菌感染風 險。若是已得尿道感染疾病,除了吃抗生素外,如果每天再喝250-350cc的蔓越莓汁,將有快 速改善病情的效果!
但是超市賣的蔓越莓汁,除了本身的醣份外還額外添加了糖,所以有糖尿病的朋友可不要喝太多哦!

對老年癡呆亦有效果
美國化學會出版的〝Journal of Agricultural and Food Chemistry〞2001年11月的一篇論文由美國Scranton 大學的Joe A.Vinson博士的研究指出,蔓越莓含有非常高含量的生物黃酮,它們是一種非常強力的抗自由基物質,由Vinson博士的研究比較了美國常見的20多種天然蔬果,結果發現了蔓越莓所 含的生物黃酮量最高,由於生物黃酮的對抗自由基效果,它可能對於預防心血管老化病變,癌症的發生與進展,老年癡呆,皮膚老化等具有很好的效果。


吃多了會怎麼樣
瀉肚子。
尿路結石:尿中草酸排泄增加及PH降低之關係。

記得蔓越莓不要吃太多哦 ^^

小呆關心您 ~

 

資料來源:http://www.shinsin.tw/medic4.html

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